Wurster Nordseeküste

Krabbenpulen: Clevere Idee pustet die Schale weg

Die Krabben vor Ort in Norddeutschland und nicht in Afrika von ihrer Schale trennen - das ist das Ziel eines Forschungsprojektes, an dem das Thünen-Institut federführend beteiligt ist. Dazu gibt es eine Idee. Was Ultraschall damit zu tun hat.

von Beate Ulich 22. April 2024
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Dr. Arne Schröder vom Thünen-Institut für Seefischerei berichtete im Museum für Wattenfischerei interessierten Bürgern in Wremen über sein Forschungsprojekt.

Dr. Arne Schröder vom Thünen-Institut für Seefischerei berichtete im Museum für Wattenfischerei interessierten Bürgern in Wremen über sein Forschungsprojekt. Foto: Ulich

Rolling Home oder wie wird Krabbenpulen in Deutschland wieder möglich? Unter diesem Titel informierte jetzt Dr. Arne Schröder vom Thünen-Institut für Seefischerei im Museum für Wattenfischerei interessierte Bürger in Wremen über sein Forschungsprojekt.

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